SAVOIR ET TRADITION EN PAYS FRIBOURGEOIS

Des connaissances transmises de génération en génération.

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Disponibilité : Impossibilité de commander en ligne. Contactez-nous ou rendez vous en agence.

0,00CHF TTC

Sortie d'une journée

07h30 Rendez-vous (lieu à préciser)
07h45 Départ via la vallée de la Broye
Moudon, longtemps capitale du « pays de Vaud savoyard » puis nous prenons de la « hauteur » pour rejoindre Ursy.
08h45 Arrêt café/croissant dans ce pittoresque village​
09h15 Visite de Mifroma​
C'est dans cette roche sédimentaire élaborée au fil des millénaires par la nature, que Mifroma fait mûrir durant plusieurs mois des fromages variés comme leurs recettes : ronds, carrés, crémeux, fermes, forts, fins. Qu'elle provienne d'un alpage, d'une laiterie villageoise ou industrielle, chaque meule subira à son arrivée à Ursy, un contrôle stricte.
10h45 Départ, nous quittons l’endroit et via la campagne fribourgeoise
Nous rejoignons Fribourg, capitale du canton que nous traversons pour rejoindre les Préalpes fribourgeoises puis Plaffeien.
12h15 Repas de midi
14h15 Départ pour le village de Rechthalten
Situé à la plus haute altitude du district de la Singine, avec ses fermes toutes décorées, son église de style baroque et son château du XVème siècle qui lui donne un charme particulier, Rechthalten est un haut lieu des travaux sur la paille.
12h15 Repas de midi​
14h30 Visite guidée de la coopérative de l’atelier de paille
Fondé en 1988. Quatre dames travaillent à temps partiel et confectionnent principalement les chapeaux de paille pour les costumes folkloriques de toutes les régions de Suisse.

15h30 Départ et retour via la Singine pour notre lieu de départ​
17h00 Arrivée à notre lieu de départ


Prestations incluses

  • Café/Thé et 1 croissant
  • Visite guidée de la fromagerie Mifroma
  • Repas de midi (choix proposé ultérieurement)
  • Visite guidée de la coopérative de l’atelier de la paille

Nous vous invitons à prendre contact avec nous pour télécharger la fiche complète de ce voyage.

Mifroma Rechthalten Fribourg Amicales et groupes